Print ARROZ A LA CATALANA Author: FERNANDO GUERRERO GARCÉS   Arroz a la catalana, es un arroz típico de Cataluña, elaborado con bacon, albondigas, butifarra catalana, salchichas y salsa de tomate. Ingredients PARA LAS ALBÓNDIGAS: 200 grs. de carne picada. ½ cucharada de harina. 1 diente de ajo. ½ cucharada de perejil picado. 1 huevo. Aceite…