TARTA HALLOWEEN
Author: ARACELI CONTY
Tarta para Halloween, elaborada con un rico bizcocho y decorada para la ocasión.
Ingredients
- 125 gr. de azúcar.
- 125 gr. de harina.
- 75 gr. de almendras molidas.
- 75 gr. de mantequilla.
- Cacao en polvo.
- 2 yemas.
- 2 claras.
- Colorante rojo.
Instructions
- Primero ponemos en la cruz del molde mantequilla para pegar las almendras.
- Montar las claras a punto de nieve con el azúcar.
- Batir los las yemas con la mitad del azúcar, hasta que monte tres veces su volumen, como si fuera un bizcocho corriente, mezclar el colorante, mezclar la harina, y la mantequilla liquida por ultimo sin trabajar la pasta.
- Agregar las claras a la mezcla anterior mezclando sin trabajar.
- Echar la mitad del preparado sobre el molde de la tarta, el resto se le añade el cacao y una vez mezclado se añade al molde.
- Se mete al horno a 180º, durante 20 minutos.
- Podemos adornar con chocolate.
