Print ARROZ A LA MILANESA Author: FERNANDO GUERRERO GARCÉS   Arroz Milanesa,sencilla receta. Ingredients (PARA 4 PERSONAS): 100 gr. de cebolla cortada muy fina (brunoisse). 80 gr. de mantequilla. 4 Salchichas frescas. 200 gr. de magro de cerdo. 50 gr. de queso rallado. 400 gr. de arroz. 200 gr. de champiñón. ¼ kg de tomate maduro.…