Print VASOS DE VERDURAS PARA GUARNICIÓN Author: ANTONIO MORALES MARTÍNEZ Vasos para guarnición o de acompañamiento. Ingredients Verduras y hortalizas de varios tipos. Calabacín, nabo, tomate, cebolla, champiñón, patata, etc 3.2.2802
Print MENESTRA DE VERDURAS Author: ANTONIO MORALES MARTINEZ Ingredients (Para 6 personas) 200 gr. de jamón o tocino veteado cortado en dados. 1 ½ dl. de aceite fino de oliva. 300 gr. de cebolla cortada en brunoisse. 3 dientes de ajo picado. 1 punta de pimentón. ½ Kg. de tomates escaldado , pelado y picado.…