CREMA VICHYSSOISE

Print CREMA VICHYSSOISE Author: ANTONIO MORALES MARTINEZ   Ingredients (Para 6 personas). ½ K. de puerros cortados en rodajas. ½ K. de patatas cortadas en rodajas. 100 gr. de mantequilla. 1 y ½ L. de caldo de ave. ¼ de L. de nata líquida. Sal. Pimienta blanca molida. Un poco de perejil picado. Instructions Limpiar los…