ESPAGUETIS DE PASTA FRESCA AL PESTO

Print ESPAGUETIS DE PASTA FRESCA AL PESTO Author: FERNANDO GUERRERO GARCÉS   Espaguetis al Pesto, en esta receta hemos preparado unos espaguetis de pasta fresca roja con pesto. El pesto es una salsa típica originaria de la Liguria (Italia). Su ingrediente principal es la albahaca, se muelen piñones y ajo, todo ello aderezado de aceite de…

PASTA FRESCA ITALIANA

Print PASTA FRESCA ITALIANA Author: FERNANDO GUERRERO GARCÉS   En este video podemos ver como elaborar la pasta fresca italiana, con la cual luego podremos hacer diferentes elaboraciones como, canelones, tallarines, raviolis, espaguetis, lasaña, tagliatelle, pappardelle, fetuchini, cintas o pajaritas, entre otras muchas. Ingredients (PARA 4 PERSONAS): 300 gramos de harina. 3 huevos. Sal. Instructions Hacer…