Print GAZPACHO DE KIWI CON ESCALIVADA Author: FERNANDO GUERRERO GARCÉS Ingredients PARA EL GAZPACHO: 25 gr. de cebolla. 1 Kg. de kiwis. 1 diente de ajo. 200 gr. miga de pan. 2 dl. aceite oliva virgen. 3 dl. nata liquida. 1,5 litros agua. Sal. PARA LA ESCALIVADA: ½ Kg. pimientos verdes. ½ Kg. berenjenas. ½…
Print GAZPACHO ANDALUZ (Muy fácil y rápido de elaborar) Author: ANTONIO MORALES CASTELLANO Ingredients 500 gr. Tomates maduros. 60 gr. Pepinos. 50 gr. Pimientos verdes. 80 gr. Pan en trozos. 1 dl. Aceite. ½ dl. Vinagre. 2 dientes de ajo. ½ l. Agua. 50 gr. Cebolla. Sal y comino. Instructions ºLavar los tomates, pelar los…
Print GAZPACHO DE KIWI Author: FERNANDO GUERRERO GARCÉS Ingredients 1 Kg. Cebolla. 1 Kg. Kiwi. ½ Cabeza de ajo. 200 gr. Miga de pan. 2 dl. Aceite oliva virgen. 3 dl. Nata liquida. 1,5 litros agua. Sal. Instructions Pelar la cebolla, cortar en gajos untar de aceite y ponerla a asar. Pelar los ajos y…