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POLLO ASADO AL LIMÓN

Print POLLO ASADO AL LIMÓN Author: ANTONIO MORALES MARTINEZ   Ingredients (PARA 4 PERSONAS): 1 pollo. (1 kg. y ¼ aproximadamente). 50 gr. de manteca de cerdo o de aceite. 2 decilitros de vino blanco. 1 limón. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. Sal y Pimienta blanca molida. 1 cucharada de las utilizadas para…