Print JAMONCITOS DE POLLO AL OPORTO Author: FERNANDO GUERRERO GARCÉS Esta receta, es otra manera de preparar los jamoncitos de pollo y el sabor final es para chuparse los dedos, eso se debe al Oporto que le dá un punto diferente. Ingredients 6 jamoncitos de pollo, (muslos). 150 gr. de jamón o tocino vetado. 6…
Print JAMONCITOS DE POLLO AL CHAMPÁN Author: FERNANDO GUERRERO GARCÉS El pollo es un alimento muy popular en todo el mundo y no es de extrañar, ya que es delicioso, nutritivo y se puede preparar de muchas maneras. Los jamoncitos del pollo son la parte inferior de la pata, aquí os enseñamos como cortarlos y…
Print POLLO ASADO AL LIMÓN Author: ANTONIO MORALES MARTINEZ Ingredients (PARA 4 PERSONAS): 1 pollo. (1 kg. y ¼ aproximadamente). 50 gr. de manteca de cerdo o de aceite. 2 decilitros de vino blanco. 1 limón. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. Sal y Pimienta blanca molida. 1 cucharada de las utilizadas para…